Cuillère sculptée en Clématite vigne-blanche (Clematis vitalba)
Pourquoi une cuillère en clématite ? La clématite n’est ni un arbre, ni un arbuste, ni un arbrisseau. C’est une « plante ligneuse grimpante », une liane, une des rares lianes de nos flore forestière, avec le lierre, le tamier, le chèvrefeuille… Pour autant, la Clématite vigne-blanche est ligneuse et son bois – très particulier – est très agréable à toucher et à sculpter. Pour souligner l’origine de cette cuillère en clématite, j’ai laissé apparente un peu de son enveloppe extérieure sous le cuilleron et au « coude » du manche. Le bois est léger et souple, très agréable au toucher et on a plaisir à la prendre en main.
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Écologie et identification
La Clématite vigne-blanche ou Clématite des haies (Clematis vitalba) est une plante ligneuse grimpante de la famille des Renonculacées. C’est une liane vivace, grimpante aux vigoureuses tiges ramifiées, aux feuilles composées caduques opposées, aux fleurs blanc-verdâtre odorantes.
Les fruits sont des akènes à arêtes plumeuses, c’est-à-dire qu’ils sont surmontés d’un appendice soyeux et persistant longuement sur la plante lui donnant un aspect caractéristique en hiver.
Pour en savoir un peu plus sur Clematis vitalba, je vous invite à visiter cette page wikipedia.
Le bois de la clématite et ses usages
Que dit la Flore forestière française à propos de cette liane ? Rien du tout, ce qui n’est pas étonnant. Qui a déjà acheté un meuble en Clématite ? Par contre, vous pourriez trouver des vanneries en clématite. Et puis, ses toutes jeunes pousses sont comestibles cuites. Je vous en raconte plus ci-dessous. Il y a quand même un usage qu’on ne peut pas ne pas mentionner : « Ses tiges s’épaississent et se lignifient en vieillissant, formant des lianes enchevêtrées, suffisamment épaisses pour supporter le poids d’un enfant ! Une aubaine pour les apprentis Tarzans » (dixit le site Sauvage du Poitou).