Essences ligneuses d’Asie du Sud-Est | Arbres et cuillères en bois
Les arbres et essences ligneuses en Asie du Sud-Est
Une région à la croisée des mondes
L’Asie du Sud-Est se divise principalement en deux zones géographiques : la partie continentale (Myanmar, Thaïlande, Laos, Cambodge, Vietnam) et la partie insulaire (ou maritime) (Indonésie, Philippines, Malaisie, Singapour, Brunei, Timor oriental), formant une région riche en archipels, péninsules, montagnes et mers, située entre l’Inde et la Chine, avec des cultures façonnées par ces influences.
Une diversité exceptionnelle d’essences ligneuses
Cette région concentre ainsi une richesse végétale exceptionnelle et abrite l’une des plus grandes diversités d’arbres et de plantes ligneuses au monde. Ces essences sont omniprésentes, elles structurent les territoires autant qu’elles accompagnent les usages quotidiens : construction, alimentation, habitat, artisanat, médecine, rites et croyances.
Une démarche de terrain : observer, sculpter, documenter
Cette page s’inscrit dans un travail de sculpture, d’observation et de documentation des essences ligneuses, mené à partir d’une pratique de terrain. Séjournant en Asie du Sud-Est (sept. 2025 à avril 2026), principalement au Cambodge, mais aussi au Vietnam et au Laos, j’identifie les arbres au fil de mes déplacements.
Certaines essences sont observées in situ, sculptées si possible, d’autres simplement rencontrées, reconnues ou documentées à partir de sources botaniques, ethnobotaniques ou patrimoniales. La distinction entre ce qui est présenté, observé et sculpté est volontaire : elle permet de rendre compte honnêtement du rapport entretenu avec chaque bois, sans confondre connaissance théorique, expérience de terrain et travail de la matière.
Une page évolutive ouverte aux approches transversales
Dans cette région du monde, les arbres ne sont pas seulement des ressources. Ils sont étroitement liés aux pratiques alimentaires (riz, sauces, fermentations, ustensiles), aux pharmacopées traditionnelles, aux usages domestiques et artisanaux, mais aussi aux récits, aux croyances et aux formes de transmission culturelle. La cuillère, objet simple et universel, y prend des formes variées, adaptées aux régimes alimentaires, aux textures des aliments et aux matériaux disponibles localement.
Cette page a vocation à évoluer. Elle constitue un point d’entrée vers :
une liste structurée des essences tropicales d’Asie du Sud-Est,
des présentations détaillées d’arbres rencontrés ou étudiés,
et, à terme, des articles transversaux consacrés à l’alimentation, à l’histoire, à la médecine traditionnelle ou aux dimensions symboliques liées aux plantes ligneuses de la région.
Tableau des essences ligneuses d’Asie du Sud-Est
Le tableau ci-dessous propose une liste d’essences ligneuses présentes en Asie du Sud-Est. Il s’agit d’un outil de repérage, et non d’un inventaire exhaustif ou définitif. Les noms scientifiques, vernaculaires et les classifications botaniques peuvent varier selon les sources.
Une distinction est opérée entre les essences présentées, observées et sculptées.
Une essence présentée est identifiée et documentée à partir de sources bibliographiques (livres, ressources en ligne).
Une essence observée a été rencontrée sur le terrain.
Une essence sculptée a donné lieu à la réalisation d’une cuillère en bois, permettant une approche directe de la matière.
Ce tableau est évolutif. Il s’enrichit au fil des observations, des lectures, des rencontres et des déplacements. Il sert de point d’appui aux présentations détaillées des essences et aux articles transversaux qui viendront progressivement compléter cette exploration des plantes ligneuses d’Asie du Sud-Est.
| Nom latin | Nom vernaculaire | Articles |
|---|---|---|
| Abies delavayi | Sapin de Delavay | Lire l'article |
| Acacia auriculiformis | Acacia lisse | Essence observée |
| Acacia mangium wild | Acacia mangium ou Acacia à feuilles de mangue | Essence observée |
| Albizia saman | Arbre a pluie | Lire l'article |
| Aleurites (species) | Aleurites, Bois de Chine | Guide des plantes tropicales |
| Alnus nepalensis | Aulne du Népal | Lire l'article |
| Altocarpus altilis | Arbre à pain | Essence observée |
| Amherstia nobilis | Fierté de Birmanie | Lire l'article |
| Anacardium occidentalis | Anacardier | Lire l'article |
| Aniba rosodora ducke | Bois de rose | Essence observée |
| Annona muricata | Corossolier | Lire l'article |
| Arenga pinnata | Arenga | |
| Arrhoa carambolia | Carambole | Essence observée |
| Autocarpus altilis | Arbre à pain | Lire l'article |
| Autocarpus heterophyllus | Jaquier | Guide des plantes tropicales |
| Barringtonia acutangula | ??? | Essence observée |
| Bauhinia (species) | Bauhiniers / Arbre à orchidées | Guide des plantes tropicales |
| Bauhinia purpurea | Bauhinia à fleurs pourpres | Essence observée |
| Bauhinia variegata | Arbre à fleurs d’orchidée | https://lepetitjournal.com/cambodge/arbre-fleurs-dorchidee-sur-le-mont-bokor-cambodge-297800 |
| Bixa orellana | Rocouyer | Guide des plantes tropicales |
| Bombax ceiba | Kapotier rouge | Lire l'article |
| Borassus flabellifer | Borasse / Palmier Palmyra / palmier à sucre | Essence observée |
| Bridelia retusa | ||
| Broussonetia papyrifera | ||
| Brownea grandiceps | Rose du Vénézuéla | Guide des plantes tropicales |
| Butea monosperma | Arbre à laque | Essence observée |
| Camelia sinensis | Théier / Arbre à thé | Guide des plantes tropicales |
| Cananga odorata | Ylang-Ylang | Guide des plantes tropicales |
| Carica papaya | Papyer / Arbre à melon | Guide des plantes tropicales |
| Cassia fistula | Cassier ou Cytise indien | Essence sculptée |
| Ceiba pentandra | Arbre à kapok / Kapokier | Essence observée |
| Cinnamomum bejolghota | ||
| Cinnamomum parthenoxylon (syn. C. porrectum) | Camphrier de Martaban / Camphrier jaune | https://www.tela-botanica.org/2021/08/la-malediction-khmere-du-camphrier-de-martaban/ |
| Cinnamomum verum | Cannelier de Ceylan | Guide des plantes tropicales |
| Citrus maxima | Pamplemoussier | Essence observée |
| Cochlospernum vitifolium (wild.) | Rose du pérou | Essence observée |
| Combretum collinum Fresen. | Fresenia | Essence observée |
| Corypha umbraculifera | Talipot | Guide des plantes tropicales |
| Couroupita guianensis | Arbre à boulet de canon | Essence observée |
| Cyphomandra betacea | Cyphomandre bétacé | Guide des plantes tropicales |
| Crateva religiosa | Essence observée | |
| Dalbergia cochinchinensis | Essence observée | |
| Delonix regia | Flamboyant | Lire l'article |
| Dendrocalamus giganteus | Guide des plantes tropicales | |
| Dillenia indica | Dillénie | Guide des plantes tropicales |
| Diospyros embryopteris | Essence observée | |
| Diospyros kaki | Plaqueminier | Lire l'article |
| Dipterocarpus alatus | Chheuteal Toek | |
| Duabanga grandiflora | ||
| Duranta erecta | Vanillier de Cayenne | Essence observée |
| Durio zibethinus | Arbre à durion / Durian / Durion | https://www.tela-botanica.org/2022/06/un-verger-a-memot-cambodge/ |
| Ehretia dicksonii | ||
| Eiobotrya japonica | Néflier du Japon | Guide des plantes tropicales |
| Eugenia uniflora | Cerisier carré / Pitanga | Guide des plantes tropicales |
| Ficus benjamina | Figuier pleureur | Essence observée |
| Ficus carica | Figuier | Guide des plantes tropicales |
| Ficus elastica | Arbre à caoutchouc | Essence observée |
| Ficus racemosa | Grand Figuier | https://www.tela-botanica.org/2021/02/udumbara-au-cambodge/ |
| Ficus religiosa | Figuier des pagodes | Lire l'article |
| Ficus superba | Essence observée | |
| Garcinia mangostana | Mangoustan de Malabar / Mangoustanier | https://www.tela-botanica.org/2022/06/un-verger-a-memot-cambodge/ |
| Gnetum gnemon | ||
| Gossypium herbaceum | Cotonnier herbacé | Essence observée |
| Grevillea robusta | Grévilléa d'Australie | Guide des plantes tropicales |
| Guettarda scabra (L.) | Bois madame | Essence observée |
| Haldina cordifolia | Essence observée | |
| Hevea brasiliensis | Hévéa du brésil | |
| Hibiscus tiliaceus | Mahot bord de mer | Essence observée |
| Homalium bhamoense | Burma lancewood / arbre cuisse de demoiselle | |
| Hopea odorata roxb | Essence observée | |
| Irvingia malayana | Chambak / Damande sauvage | |
| Ixonanthes chinensis | ||
| Kigelia africana | Kigélie / Saucissonnier | Guide des plantes tropicales |
| Knema elegans | ||
| Lagerstroemia calyculata | ||
| Lagerstroemia floribunda jack | Essence observée | |
| Lagerstroemia indica | Lagerstroemie d'Inde / Lilas d'été | Guide des plantes tropicales |
| Lagerstroemia loudonii | Essence observée | |
| Lagerstroemia speciosa | ||
| Lansium domesticum | Lanse de la Sonde | Guide des plantes tropicales |
| Latania lontaroides | Latanier rouge | Guide des plantes tropicales |
| Licuala grandis | Licuana à grandes feuilles | Guide des plantes tropicales |
| Limonia acidissima | Feronier | Essence observée |
| Litchi sinensis | Litchi de Chine | Guide des plantes tropicales |
| Livistonia chinensis | Palmier éventail de Chine | Guide des plantes tropicales |
| Livistona halongensis | ||
| Madhuca pasquieri | ||
| Magnolia albosericea | ||
| Magnolia annamensis | ||
| Magnolia baillonii | ||
| Magnolia balansae | ||
| Magnolia bidoupensis | ||
| Magnolia blaoensis | ||
| Magnolia braianensis | ||
| Magnolia cathcartii | ||
| Magnolia champaca | ||
| Magnolia chapensis | ||
| Magnolia chevalieri | ||
| Magnolia citrata | ||
| Magnolia clemensiorum | ||
| Magnolia coriacea | ||
| Magnolia dandyi | ||
| Magnolia duclouxii | ||
| Magnolia duperreana | ||
| Magnolia flaviflora | ||
| Magnolia floribunda | ||
| Magnolia foveolata | ||
| Magnolia fulva | ||
| Magnolia garrettii | ||
| Magnolia gioi | ||
| Magnolia henryi | ||
| Magnolia hypolampra | ||
| Magnolia insignis | ||
| Magnolia lacei | ||
| Magnolia liliifera | ||
| Magnolia macclurei | ||
| Magnolia martinii | ||
| Magnolia masticata | ||
| Magnolia mediocris | ||
| Magnolia nana | ||
| Magnolia odora | ||
| Magnolia odoratissima | ||
| Magnolia rufibarbata | ||
| Magnolia sapaensis | ||
| Magnolia yunnanensis | ||
| Mangifera indica | Manguier | Essence sculptée |
| Manilkara kauki | ||
| Manilkara zapota | Sapotier / Sapotillier | Guide des plantes tropicales |
| Melaleuca viminalis | Rince bouteille | Essence observée |
| Morinda citrifolia | Nono ou Pomme-chien | Essence observée |
| Moringa oleifera | Moringe | Guide des plantes tropicales |
| Morus nigra | Mûrier noir | Guide des plantes tropicales |
| Muntigia calabura | Bois ramier | Essence observée |
| Musa | Bananier | Essence observée |
| Myristica fragrans | Muscadier commun | Guide des plantes tropicales |
| Neolamarckia cadamba | Kadamba | Essence observée |
| Nephelium lappaceum | Ramboutan | Guide des plantes tropicales https://www.tela-botanica.org/2022/06/un-verger-a-memot-cambodge/ |
| Parashorea chinensis | ||
| Parkia speciosa | Parkie | Guide des plantes tropicales |
| Peltophorum pterocarpum | Flambloyant à fleurs jaunes | Guide des plantes tropicales |
| Persea americana | Avocatier | |
| Pinus merkusii | Pin du Tonkin / Pin de Sumatra | https://www.tela-botanica.org/2022/04/cambodge-le-coeur-en-cime-de-pin/ |
| Pinus krempfii | ||
| Pithecellobium dulce | Tamarinier d’Inde / d’eau | https://www.tela-botanica.org/2024/01/les-tamariniers-du-cambodge/ |
| Plumeria rubra | Frangipanier | Essence observée |
| Podocarpus neriifolius | ||
| Pongamia pinnata | Essence observée | |
| Psidium guajava | Goyavier | Guide des plantes tropicales |
| Ravenala madagascariensis | Arbre du voyageur / Ravenala | Essence observée |
| Salix tetrasperma | ||
| Samanea saman | Arbre de pluie | Essence observée |
| Sandoricum koetjape | Santol | Essence observée |
| Saraca indica | Guide des plantes tropicales | |
| Sindora cochinchinensis | Essence observée | |
| Spathodea campanulata | Tuliper du Gabon | Guide des plantes tropicales |
| Syzygium jambos | Jambosier / Jamerosier | Guide des plantes tropicales |
| Syzygium samarangense | Jamalac | Essence observée |
| Syzygium zeylanicum | ||
| Tamarinus indica | Tamarinier | Lire l'article |
| Tecoma stans | Guide des plantes tropicales | |
| Tectona grandis | Arbre à Tek / Teck | Guide des plantes tropicales |
| Terminalia chebula | ||
| Tetrameles nudiflora | Le dévoreur de temples | Essence observée |
| Thespesia populnea | Ketmie à feuilles de peuplier | Guide des plantes tropicales |
| Thevetia peruviana | Thévétia du Pérou ou Laurier jaune | Essence observée |
| Trachycarpus fortunei | Palmier chanvre / de Chine | Guide des plantes tropicales |
| Wrightia pubescens | Essence observée |
Essences présentées, observées et sculptées
Cette section rassemble les essences ligneuses d’Asie du Sud-Est qui ont fait l’objet d’une expérience complète : identification, observation sur le terrain et travail du bois sous la forme de cuillères sculptées à la main.
Essences présentées et observées
Cette section regroupe les essences qui ont été observées sur le terrain, mais qui n’ont pas encore été travaillées sous forme de cuillères.
Essences présentées mais non observées
Cette dernière section rassemble des essences qui n’ont pas encore été observées directement. Ces essences forment un arrière-plan documentaire, nécessaire pour comprendre la richesse des flores tropicales d’Asie du Sud-Est. Cette section est par nature évolutive : certaines de ces essences pourront, au fil des voyages et des rencontres, passer dans les catégories de l’observation ou de la sculpture.